Menu
Opcje przeglądania
Producent
Cena
-
od
do
Producenci
Włoskie salami w Deli Italia to starannie wybrany przekrój najpopularniejszych rodzajów tego przysmaku z różnych regionów Włoch. Znajdziesz tu zarówno łagodne, delikatne salami na co dzień, jak i wyraziste, pikantne odmiany idealne dla miłośników wyraźniejszych smaków. Włoskie salami powstaje z najlepszych części mięsa wieprzowego, czasem z dodatkiem innych mięs, doprawianych solą morską, pieprzem, papryką, koprem włoskim czy truflą. Po napełnieniu naturalnych osłonek kiełbasy są podsuszane i długo dojrzewają, dzięki czemu smak staje się głęboki, a konsystencja sprężysta i łatwa do krojenia w cienkie plastry.
Salami VENTRICINA PAPRYKOWE – Lekko Pikantne Plastry
Włoskie Salami VENTRICINA PAPRYKOWE – Lekko Pikantne
Intensywny smak centralnych Włoch w każdej plasterku!
✅ Najważniejsze informacje:
➡️ Rodzaj mięsa: Wieprzowina
➡️ Smak: Lekko pikantny
➡️ Pochodzenie: Włochy
➡️ Alergeny: MLEKO (białka mleka, laktoza), może zawierać laktozę
Składniki:
• Mięso wieprzowe
• Sól
• Białka mleka (laktoza), odtłuszczone mleko w proszku
• Dekstroza, cukier
• Aromaty naturalne
• Antyoksydanty: kwas askorbinowy, askorbinian sodu
• Konserwanty: azotan potasu, azotyn sodu
Charakterystyka:
Ventrcina to tradycyjne, dojrzewające salami z centralnych Włoch, znane z wyrazistego pikantnego smaku i intensywnego aromatu. Ma średni stopień mielenia i głęboką czerwoną barwę, typową dla salami paprykowych.
• Świetnie doprawione, z nutą ostrej papryki
• Długo dojrzewające, o zwartej, ale soczystej strukturze
• Idealne do serwowania na zimno, w plastrach
Sugestie podania:
➡️ Doskonałe na deskę wędlin – w towarzystwie serów twardych i oliwek
➡️ Jako dodatek do pieczywa, focacci, panini czy grzanki z oliwą
➡️ Sprawdzi się również jako pikanteria do pizzy gourmet lub aperitifu
➡️ Wspaniałe w połączeniu z czerwonym winem z regionów Lazio lub Abruzji
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Salami Cacciatorini Baby Sycylia
Sycylijskie mini salami, idealne na śniadaniową mono porcję. Drobno zmielone, łagodne i aromatyczne. Czysta wieprzowina bez mleka i pochodnych. Produkt bez dodatku GLUTENU.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SALAMI FINOCCHIONA Z KOPREM WŁOSKIM – PLASTRY
WŁOSKIE SALAMI FINOCCHIONA Z KOPREM WŁOSKIM – PLASTRY
Wyjątkowy smak Toskanii z nutą kopru włoskiego! �
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Salami NAPOLI z Pieprzem - Plastry
Włoskie Salami NAPOLI z Pieprzem – w Plastrach
Oryginalna włoska wędlina dojrzewająca z regionu Kampania!
� Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Salami Pikantne Spianata w Plastrach Swieżo Krojone
Włoskie Salami Pikantne Spianata Kalabria SPIANATA PICCANTE plastry
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości MLEKA. Bez glutenu.
Charakterystyka: Wieprzowe Salami Pikantne Spianata z papryczką peperoncino
Kraj pochodzenia: Włochy
Charakterystyka:
Specjał z regionu Kalabria. Włoskie pikantne salami dojrzewające z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego z dodatkiem włoskiej papryczki peperoncino, dojrzewające 50/70 dni.
Znakomity dodatek do kanapek, grzanek, tostów, pizzy oraz na deskę wędlin.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SALAMI TRUFLOWE SALAME AL TARTUFO
SALAMI TRUFLOWE PEDRONI – AROMATYZOWANE TRUFLĄ
Wyjątkowa włoska wędlina z nutą luksusu!
✅ Najważniejsze informacje:
➡️ Producent: Pedroni – włoska marka rzemieślnicza
➡️ Rodzaj mięsa: Wieprzowina wysokiej jakości
➡️ Dodatek: Aromat naturalnej czarnej trufli
➡️ Kraj pochodzenia: Włochy
➡️ Alergeny: Nie zawiera glutenu ani pochodnych mleka
Składniki:
• Mięso wieprzowe
• Sól
• Przyprawy
• Czosnek
• Naturalny aromat trufli
• Osłonka naturalna (może być niejadalna)
� Charakterystyka:
Salami Truflowe od renomowanej firmy Pedroni to wyjątkowa włoska wędlina aromatyzowana czarną truflą.
Łączy w sobie klasyczną recepturę Toskanii z eleganckim, wyrafinowanym aromatem – idealna dla koneserów i na specjalne okazje.
• Delikatna, wyrazista struktura
• Lekkie tłuszczenie na przekroju – znak jakości i naturalnego dojrzewania
• Niezapomniany aromat trufli – głęboki, ziemisty, elegancki
� Sugestie podania:
➡️ Na deskę przysmaków premium z serami twardymi (np. Pecorino, Grana Padano)
➡️ W towarzystwie:
•
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Włoskie Salami MILANO ŁAGODNE PLASTRY
Salame Milano – Włoski Klasyk wśród Wędlin
➡️ Wyjątkowy smak:
✔️ Łagodny, idealnie wyważony smak tradycyjnego salami
➡️ Składniki:
✔️ Mięso wieprzowe (pochodzenie: Włochy)
✔️ Sól
✔️ Sacharoza
✔️ Przyprawy i naturalne aromaty
✔️ Antyoksydant: askorbinian sodu
✔️ Konserwanty: azotan potasu, azotyn sodu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Włoskie salami – smak tradycji od Deli Italia
W ofercie Deli Italia znajdziesz klasyczne włoskie salami w stylu Milano – łagodne, o drobno mielonej strukturze, idealne na kanapki, panini i dla dzieci. Są tu też niewielkie salami typu cacciatorini z Sycylii, które świetnie sprawdzają się jako przekąska „na raz” do wina lub piwa. Dla osób szukających bardziej zdecydowanych smaków przygotowaliśmy salami z pieprzem w stylu Napoli, paprykowe Ventricina oraz płaskie, intensywnie pikantne Spianata – charakterystyczne dla środkowych i południowych Włoch. Osobną grupę tworzą aromatyzowane włoskie salami: Finocchiona z dodatkiem kopru włoskiego o lekko anyżkowym, świeżym aromacie oraz salami truflowe, w którym szlachetna woń trufli nadaje głęboki, elegancki charakter każdej desce serów i wędlin.
Jak podawać włoskie salami i do czego je wykorzystać?
Włoskie salami to podstawa klasycznego włoskiego antipasti. Wystarczy połączyć kilka rodzajów – łagodniejsze w stylu Milano lub cacciatorini z bardziej wyrazistymi, jak Ventricina, Spianata czy Napoli – dodać oliwki, warzywa sycylijskie, pieczywo i oliwę z kategorii „Włoskie smaki”, aby w kilka minut stworzyć gotową deskę przystawek. Salami w plastrach idealnie nadaje się również do kompozycji z serami: twarde pecorino i parmezan wniosą wyrazistość, a mozzarella czy burrata zrównoważą pikantność miękką, mleczną słodyczą.
W codziennej kuchni włoskie salami świetnie sprawdzi się jako dodatek do pizzy, focaccii i zapiekanek – plastry pikantnej Spianaty czy Ventriciny nadadzą potrawom charakterystyczny, południowy akcent. Aromatyzowane salami z koprem włoskim lub truflą warto dodawać również do prostych makaronów, sałatek z rukolą czy wytrawnych tart – wystarczy kilka plasterków, aby zmienić zwykłe danie w pachnącą Italią kolację. Łagodniejsze salami Milano oraz małe kiełbaski cacciatorini doskonale pasują do desek przekąsek podawanych z włoskim piwem lub winem z naszej oferty.
Sięgając po włoskie salami w Deli Italia, wybierasz produkty o pewnym pochodzeniu, dojrzewające powoli i przygotowane według tradycyjnych receptur – dokładnie takie, jakie znajdziesz w małych włoskich salumeriach.