Menu
Opcje przeglądania
Producent
Cena
-
od
do
Sery owcze to jeden z najbardziej charakterystycznych elementów włoskiej tradycji serowarskiej. W Deli Italia oferujemy wyselekcjonowane sery z mleka owczego, sprowadzane bezpośrednio od włoskich producentów. Każdy produkt osobiście degustujemy i wybieramy z myślą o miłośnikach autentycznych smaków. W naszej ofercie znajdziesz aksamitne, świeże propozycje oraz wyraziste, dojrzewające odmiany, które przeniosą Cię prosto do serca Włoch.
Pecorino Fresco Rucola e Pistacchio - Owczy Świeży
ŚWIEŻY, OWCZY SER PECORINO Z PISTACJAMI I RUKOLĄ
Gama krótko dojrzewających serów pecorino produkowanych z pasteryzowanego mleka owczego, trzymanych w solance i dojrzewających ok. 3/5 dni przed zapakowaniem. Każdy z nich wzbogacony o tradycyjne smaki Sycylii, takie jak suszone pomidory czy pistacje. Cała seria oferuje wiele różnych wariantów do wyboru.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pecorino Nero di Sicilia z Pieprzem - Owczy 6-miesięczny
Produkowany na Sycylii według tradycyjnych metod z mleka owiec. Pecorino Nero di Sicilia dojrzewa od 90 do 120 dni w oliwie z oliwek i czarnym pieprzu.
Skład: Owcze mleko, podpuszczka, sól, oliwa, czarny pieprz
!!! MINIMALNE ZAMÓWIENIE 20 dag !!!
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pecorino Primosale Fantasia (Rukola- Oliwki-Peperoncino) - Owczy Świeży
PECORINO PRIMOSALE FANTASIA ( RUKOLA OLIWKI PEPERONCINO)
Gama krótko dojrzewających serów pecorino produkowanych z pasteryzowanego mleka owczego, trzymanych w solance i dojrzewających ok. 3/5 dni przed zapakowaniem. Każdy z nich wzbogacony o tradycyjne smaki Sycylii, takie jak suszone pomidory czy pistacje. Cała seria oferuje wiele różnych wariantów do wyboru.
WARIANT SMAKOWY: RUKOLA&OLIWKI&PEPERONCINO
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pecorino Romano DOP - ser owczy
Pecorino Romano - ser owczy
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pecorino Sardo Isolano - twardy ser owczy
Pecorino Sardo Isolano
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pecorino Toscano z Pistacjami - Owczy Świeży
Pecorino z pistacjami
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pecorino Toscano z Truflami - Owczy Świeży
Pecorino z truflami
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Ricotta Salata Auricchio - Owczy Solony
Ser Ricotta Salata Auricchio produkowany jest z pasty serwatkowej mleka owczego, solonego, a następnie poddawanego dojrzewaniu. Ser stołowy. Doskonały również w formie tartej do wykończenia dań kuchni śródziemnomorskiej.
Ser Ricotta Salata della Riserva Esclusiva Auricchio produkowany jest z pasty serwatkowej pełnego pasteryzowanego mleka owczego, solonego, a następnie poddawanego dojrzewaniu przez 2 do 4 miesięcy. Ser stołowy o zwartej konsystencji i zdecydowanym słonym smaku.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Autentyczne sery owcze od Deli Italia
Włoskie sery owcze zachwycają swoją różnorodnością. Zależnie od czasu dojrzewania i dodatków, oferują zupełnie inne wrażenia kulinarne – od miękkich, łagodnych wersji fresco, po intensywne, twarde sery dojrzewające. U nas znajdziesz m.in.fundament włoskiej kuchni – Pecorino Romano DOP, bez którego nie powstanie prawdziwa Carbonara czy Cacio e Pepe.
Dla poszukiwaczy szlachetnych, eleganckich nut smakowych przygotowaliśmy świeże Pecorino Toscano z Truflami, które urzeka aksamitną strukturą i głębokim aromatem. Miłośnicy dojrzałych smaków o wyrazistym charakterze docenią Pecorino Nero di Sicilia z Pieprzem – 6-miesięczny ser owczy z pikantnym akcentem, z kolei szukającym niebanalnych, chrupiących połączeń polecamy świeże Pecorino Fresco Rucola e Pistacchio.
Jak serwować i z czym łączyć włoskie sery owcze?
Sery owcze dają nieograniczone możliwości w kuchni. Świeże odmiany świetnie sprawdzą się na desce włoskich wędlin i serów (deska antipasti), podawane z świeżą chrupiącą bułką, oliwkami, a także aksamitnym miodem lub konfiturą z fig.
Dojrzałe, twardsze odmiany to idealna baza do ścierania na tarce, która nada głębi sosom, makaronom czy risotto. Ser owczy doskonale komponuje się również z włoskim winem – młodsze odmiany wybierają towarzystwo lekkich bieli, a dojrzałe idealnie współgrają z pełnym, czerwonym winem z Sycylii czy Toskanii. Wybierz swoje ulubione sery owcze w Deli Italia i poczuj prawdziwy smak Włoch w swoim domu!