W naszej ofercie zgromadziliśmy wyselekcjonowane rodzaje mozzarelli, sprowadzane bezpośrednio z Włoch, aby zapewnić Ci autentyczne doznania smakowe. Od kremowej i szlachetnej Mozzarella di Bufala, produkowanej z mleka bawolic w regionie Kampanii, po delikatną i uniwersalną Mozzarellę Fior di Latte z mleka krowiego – każdy miłośnik włoskiej kuchni znajdzie tu produkt idealnie dopasowany do swoich potrzeb.

Wybierz idealną mozzarellę do swoich dań

W zależności od tego, czy przygotowujesz elegancką sałatkę Caprese, czy domową neapolitańską pizzę, przygotowaliśmy dla Ciebie różne warianty tego specjału:

• Mozzarella di Bufala Campana (Salerno): To produkt z najwyższej półki, wytwarzany z mleka bawolic. Charakteryzuje się niezwykłą soczystością, kremowym wnętrzem i bogatym, lekko piżmowym aromatem. Jest zbyt szlachetna, by ją zapiekać – najlepiej smakuje serwowana na surowo w sałatce Caprese, na chrupiącej bruschetcie lub położona na pizzę już po jej upieczeniu.
• Mozzarella Fior di Latte (w zalewie): Produkowana z najwyższej jakości mleka krowiego, jest delikatniejsza i słodsza od wersji di Bufala. To klasyczny wybór do codziennych przekąsek, kanapek oraz jako dodatek do lekkich sałatek, gdzie liczy się świeży, mleczny smak.
• Mozzarella Fior di Latte w Bloku (bez wody): To tajna broń każdego domowego pizzaiolo. Dzięki specjalnemu procesowi odsączania, ser ten zawiera minimalną ilość serwatki, co sprawia, że podczas pieczenia idealnie się ciągnie i pięknie rumieni, nie uwalniając wody. Zapomnisz o rozmiękniętym spodzie pizzy czy mokrej lasagne – ten wariant gwarantuje perfekcyjną strukturę każdego zapiekanego dania.