Ser Fresco Capra - Kozi świeży
Ser Fresco Capra - Kozi świeży
- Miękki, świeży serek pleśniowy z mleka koziego. Ma lekką, elastyczną konsystencję z delikatnymi oczkami. Serek dojrzewa przez minimum 15 dni, co pozwala mu nabrać aksamitnej kremowości pod skórką i rozwinąć silny bukiet zapachowy typowy dla mleka koziego.
- Ser o bardzo szerokich zastosowaniach. Znakomity sam w sobie. Może być serwowany „solo”, ale również doprawiony ziołami i przyprawami czy oliwą i solą, albo podawany ze świeżymi bądź suszonymi pomidorami. Doskonały również w akompaniamencie miodu. Świetny do pierwszych dań oraz jako farsz do warzyw.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny