Menu
8,00 zł
Cena regularna:
16,00 zł
6,50 zł
Cena regularna:
13,00 zł
10,50 zł
Cena regularna:
21,00 zł
9,00 zł
Cena regularna:
18,00 zł
6,50 zł
Cena regularna:
13,00 zł
9,50 zł
Cena regularna:
19,00 zł
Ser Provolone piccante Auricchio
Opis
Provolone Piccante Auricchio to ser legenda, który od 1877 roku stanowi symbol włoskiego rzemiosła i niepodrabialnego charakteru. Ten dojrzewający ser z mleka krowiego typu pasta filata słynie ze swojej wyrazistej, pikantnej nuty, uzyskiwanej dzięki tradycyjnym recepturom i długiemu procesowi leżakowania. Marka Auricchio jest uznawana na całym świecie za absolutnego lidera w produkcji Provolone, oferując produkt o zwartej strukturze i intensywnym aromacie, który zachwyca koneserów szukających w serach autentycznej głębi. To idealna propozycja dla tych, którzy cenią wyraziste smaki z "pazurem", będące wynikiem wielopokoleniowej tradycji.
Sekret Smaku Auricchio – Pikantność i tradycja
To, co czyni Provolone Piccante Auricchio tak wyjątkowym, to jego niepowtarzalny profil smakowy. Choć w nazwie pojawia się słowo "pikantny", nie oznacza ono ostrości znanej z papryczek chili, lecz głęboką, szlachetną wyrazistość i lekkie "szczypanie" na podniebieniu, które jest efektem długiego dojrzewania. Ser posiada zwartą, twardą strukturę, która z czasem staje się lekko krusząca, oraz intensywny, maślano-orzechowy aromat z wyraźną, pikantną nutą.
Kluczem do sukcesu marki Auricchio jest tajna receptura podpuszczki, stosowana niezmiennie od XIX wieku. To właśnie ten naturalny enzym oraz proces ręcznego formowania masy serowej typu pasta filata (ser parzony i ugniatany) nadają mu charakterystyczną elastyczność w początkowej fazie i niesamowitą głębię smaku po zakończeniu leżakowania. Wybierając Provolone od Auricchio, sięgasz po produkt, który dojrzewał w spokoju, by osiągnąć pełnię swojego włoskiego temperamentu.
Inspiracje Kulinarne – Wyrazisty Akcent w Twojej Kuchni
Provolone Piccante Auricchio to ser stworzony do odważnych zestawień smakowych, który najlepiej prezentuje się na desce serów w towarzystwie miodu kasztanowego lub konfitury z czerwonej cebuli. Jego intensywny charakter doskonale przełamuje łagodność włoskich wędlin, takich jak Bresaola czy Salami Milano, tworząc kompletną i szlachetną przystawkę. Dzięki swojej topliwości świetnie sprawdza się również na gorąco – starty na wierzch zapiekanek lub dodany do domowej pizzy, nadaje daniom głębi i aromatu, którego nie sposób pomylić z żadnym innym serem.
Provolone Auricchio – Poczuj Smak Prawdziwej Italii
Legendarny ser Provolone Piccante Auricchio oraz inne starannie wyselekcjonowane włoskie specjały znajdziesz w naszym sklepie DeliItalia. Dbamy o to, aby każdy produkt w naszej ofercie reprezentował najwyższą jakość i tradycyjne metody wytwarzania, które sprowadzamy dla Ciebie prosto z serca Włoch. Zapraszamy do odkrycia bogactwa smaków w naszym sklepie internetowym – od dojrzewających serów po aromatyczne wędliny i gotowe zestawy upominkowe.