Menu
Producenci
Promocje
276,00 zł
Cena regularna:
330,00 zł
Guanciale Policzki Wieprzowe 0,2kg
0
Opis
Policzek wieprzowy to wędzona słonina z części policzkowej, która w składzie jest podobna do boczku, jednak charakteryzuje się nieco innym smakiem oraz nieco twardszą konsystencją. Policzek marynowany jest w soli i pieprzu, po czym dojrzewa przez 3 miesiące. Tradycyjny produkt z regionu Lazio.
Można spożywać go na surowo, jako dodatek do kanapek. Jednak jego prawdziwym przeznaczeniem są sosy bazujące na cebuli, pomidorach oraz papryczce chili. Idealnie nadaje się do sosu Amatriciana i Carbonara.
Skład: policzek wieprzowy, sól, przyprawy, aromaty naturalne. Nie zawiera glutenu, nie zawiera laktozy.