Włoskie wino

Bellini to słodki, musujący koktajl z aromatem brzoskwini. Typowy, włoski aperitif idealny na każdą okazję.

Zawartość alkoholu 8%

Temp. serwowania: 6-8 stopni C

Rocznik: 2020

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 13.0%

Region: Veneto

Grona: Cabernet, Sauvignon

Rodzaj: wytrawne

Barwa: czerwony

Beczka: nie

Producent: Bosco del Merlo

Wino czerwono-rubinowe w barwie, niezwykle przejrzyste. Bukiet elegancki z wyraźną nutą maliny. W smaku wytrawne, cieliste, ale aksamitne. Najlepiej komponuje się z czerwonym mięsem, drobiem oraz dziczyzną.

Rocznik: 2020

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 12,5%

Region: Veneto

Grona: 100% Chardonnay

Rodzaj: wytrawne

Barwa: biały

Beczka: nie

Producent: Paladin

O WINIE:

Wino białe, eleganckie i orzeźwiające. Bukiet delikatnie owocowy, barwa jasno słomkowa. W smaku świeże, z przyjemnym akcentem kwasowości.

Doskonałe jako aperitif oraz lekkich przystawek i dań rybnych.

Temp. serwowania 8-10 stopni C

Fragolino Fiorelli to delikatne, słodkie i musujące wino, z aromatem świeżych truskawek, poziomek i malin. Doskonałe na ciepłe dni, a także jako aperitif i dodatek do deserów

Rocznik: 2021

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 14,5 %

Region: Alto Adige

Grona: 100% Gewürztraminer

Rodzaj: wytrawne

Barwa: biała

Beczka: nie

Producent: Castel Sallegg

Słomkowożółte z zielonkawymi refleksami wino posiada typowe aromaty z nutami mięty, białych róż ogrodowych i egzotycznych liczi.
Pełne i przyjemne na podniebieniu, o znacznej łagodności, delikatnej kwasowości i długim finiszu.
Doskonale komponuje się z dojrzałymi serami, pikantnymi daniami i mięsistymi rybami.

Temp. serw. 8-10 stopni C

Wino czerwone, wytrawne z ekologicznej winnicy La Spinosa, położonej w wyjątkowej części Włoch -Toskanii. Jest winem, które łączy w sobie soczystość, delikatność i subtelność. Delikatny aromat dojrzałych truskawek. 

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 8.5%

Region: Emilia Romagna

Grona: Lambrusco

Rodzaj: słodkie

Barwa: czerwony

Beczka: nie

Producent: Cantina Ceci

O WINIE:

Wino jest purpurowo-czerwone z fioletowymi refleksami. Smak wina jest lekki, miękki, okrągły, o aksamitnej konsystencji i doskonałej równowadze między kwasowością a słodyczą. Wyrazisty, owocowy, jasny aromat wina przepełniony jest odcieniami jeżyn i śliwek.

Wino świetnie komponuje się z serami, szynką, salami, makaronami, nadaje się do dań z pieczonem lub duszonym mięsem.

Temp. serwowania 6-8 stopni C

Wino Likierowe Malvasia 16%

Rocznik: 2020

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 12,5%

Region: Abruzzo

Grona: 100% Montepulciano

Rodzaj: wytrawne

Barwa: czerwone

Beczka: tak

Producent: Zaccagnini

O WINIE:

Produkowane z gron Montepulciano, uprawianych pośród wzgórz Bolognano. Przez około 4 miesiące wino dojrzewa w slawońskich beczkach. Ostatecznie przelane do butelek udoskonala swój smak przez następne 3 miesiące. Czerwono-rubinowa barwa z fioletowymi refleksami. Intensywny charakterystyczny bukiet pełen aromatów najszlachetniejszych winogron. W smaku owocowe, pełnocieliste i krzepkie, z dobrze zbalansowanymi taninami.

Temp. serwowania 16/18 stopni C

Rocznik: 2020

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 12,%

Region: Abruzzo

Grona: 100% Montepulciano

Rodzaj: wytrawne

Barwa: różowe

Beczka: nie

Producent: Zaccagnini

O WINIE:

Jedno z najpiękniejszych różowych win włoskich. Ulubione różowe wino Papieża Jana Pawła II. Intensywny, pachnący bukiet, dobrze zbalansowany, o wyjątkowo przyjemnym aromacie. Świeże, delikatne i eleganckie na podniebieniu. Wino produkuje się w 100% ze szczepów winogron Montepulciano, uprawianych w górzystym terenie okolic Bolognano.

Temp. serw. 12/14 stopni C

Rocznik: 2020

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 13.0%

Region: Veneto

Grona: 100% Pinot Grigio

Rodzaj: wytrawne

Barwa: biały

Beczka: nie

Producent: Bosco del Merlo

O WINIE:

Wyborny Pinot Grigio o barwie słomkowej z dymnymi refleksjami. Intensywny aromat kwiató akacji i gałki muszkatałowej. Wino wytrawne o świeżym i mineralnym smaku. Idealnie łączy się z potrawami rybnymi.

Temp. serwowania 8-10 stopni C

Rocznik: 2021

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 12,5%

Region: Veneto

Grona: Sauvignon Blanc, Chardonnay

Rodzaj: półwytrawne

Barwa: białe

Beczka: nie

Producent: Paladin

O WINIE:

Bladożółta barwa. Delikatny a zarazem intensywny bukiet pełen owoców tropikalnych, ananasa, brzoskwini i owoców cytrusowych, a następnie nut roślinnych pieprzu i liści pomidora. Łagodnie wytrawne, przyjemne i trwałe w smaku z wyczuwalną słodyczą, z typowymi nutami owocowymi Sauvignon i nutami mineralnymi Chardonnay.

Doskonałe jako aperitif jak i do konwersacji. 

Sugestie kulinarne: odpowiednie do wszystkich posiłków, idealne do lekkich przystawek, szynki parmeńskiej i skorupiaków.

Temp. serw. 8-10°C.

Rocznik: 2021

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 11.0%

Region: Veneto

Grona: 100% Glera

Rodzaj: wytrawne

Barwa: słomkowy

Beczka: nie

Producent: Paladin

O WINIE:

Typowe Spumante z regionu Veneto jest dumą włoskiego przemysłu winiarskiego. Wino aromatyczne i świeże cieszące się uznaniem międzynarodowym. Prosecco Valentino Paladin jest winem młodym o bogatej strukturze. Barwa jasnosłomkowa z perłowymi odcieniami. Bukiet intensywny i różnorodny, przynoszący aromaty kwiatu akacji, polnych kwiatów i miodu górskiego. W smaku wytrawne o właściwej kwasowości.

Doskonały aperitif i dodatek do lekkich dań.

Temp. serwowania 8-10 stopni C

Rocznik: 2021

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 11.5%

Region: Veneto,

Grona: 85% Glera, 15% Pinot Nero

Rodzaj: wytrawne

Barwa: różowe

Beczka: nie

Producent: Bosco del Merlo

Absolutnie nowa włoska apelacja - Proseco Rose, produkowane w/g metody Charmat z dodatkiem Pinota Nero. Lśniąca, delikatnie różowa barwa. Delikatny i trwały, finezyjny perlage. Piękny kwiatowy aromat. Bardzo przyjemne i pełne w smaku przynosi eksplozję świeżości owoców i kwiatów. 

Sugestie kulinarne: ako aperitif, doskonałe do pierwszych dań rybnych, sashimi z łososia lub tuńczyka, również z grillowanymi warzywami.

Temp. serwowania 8/10 ° C

Rocznik: 2021

Pojemność: 750 ml

Zawartość alkoholu: 11.0%

Region: Veneto, Valdobbiadene

Grona: 100% Glera

Rodzaj: wytrawne

Barwa: biała

Beczka: nie

Producent: Foss Marai

Strada di Guia 109 to Prosecco Brut producenta Foss Marai o urzekającym aromacie jeszcze niedojrzałych owoców oraz kwiatów akacji, charakterystycznych dla szczepu Prosecco. W smaku zrównoważone, w którym kwasowość i cukier resztkowy łącząc się tworzą przyjemną harmonię.

Dobry wybór na aperitif. Przeznaczone do dań  rybnych i delikatnych serów.

Temp. serw. 8-10° C