Mozzarella Fior Di Latte w Bloku 1kg
Wysokiej jakości mozzarella z mleka krowiego w wygodnej formie wałeczka o cylindrycznym wydłużonym kształcie. Mozzarella o zwartej, miękkiej strukturze, świeżym, delikatnym smaku i miękkiej konsystencji. Pizza przygotowana z jej udziałem staje się wyjątkowa.
Doskonała na pizzę i do innych zastosowań w kuchni.
Pochodzenie produktu:
Lombardia
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pecorino Stagionato z Truflami - 12 miesięczny 0,2 kg
Produkowany w Toskanii według tradycyjnej metody. Dojrzewa przez 12 miesiący z dodatkiem płatków czarnej i białej trufli . Wyrazisty i pełny smak idealny dla prawdziwych koneserów sera.
Skład: świeże, pasteryzowane mleko owcze, naturalna podpuszczka, wyselekcjonowane kultury bakterii mlekowych, trufla w płatkach, sól z Saline di Volterra.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Moliterno con Tartufo - ser z truflami 0,2 kg
Krowi ser z truflami
Dostępność: brak towaru
45,00 zł
Pecorino Grande Stagionato 24m 0,2 kg
Pecorino Grande Stagionato, to toskański ser wytwarzany z mleka owczego, dojrzewający 24 miesiące.
Kruchy i bardzo wyrazisty. Idealny dodatek do czerwonego wina.
Ser kroimy z kręgu bezpośrednio przed wysyłką.
Skład: mleko owcze, sól, podpuszczka
Dostępność: brak towaru
42,00 zł
Ser Capra Pepe&Olio 200g
Ten w 100% organiczny ser z koziego mleka, po dojrzewaniu przez ponad 2 miesiące, nacierany jest oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i czarnym pieprzem z Tellicherry.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Capra Timo BIO 200g
- Pół twardy ser dojrzewający z tymiankiem, który łączy w sobie smaki północnych i południowych Włoch, dzięki organicznemu mleku koziemu od miejscowych rolników w Alpach i sycylijskiemu tymiankowi uprawianemu w samym sercu wyspy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Vento d'estate - dojrzewający w sianie 0,2 kg
Ser z mleka krowiego, dojrzewający 6 miesięcy w beczkach dębowych z sianem.Charakteryzuje się świeżym i ostrzejszym smakiem z aromatem dzikiej mięty.
Idealny w połączeniu z aromatycznym, białym winem
Skład: mleko krowie, sól, podpuszczka
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Mozzarella di bufala Salerno 250g Rzemieślnicza
Mozzarella Bufala to miękki ser pochodzący z południowych Włoch, wytwarzany ze świeżego mleka bawolego od czarnych bawolic rasy Bubalus Arnee. Bawolice te hodowane są jedynie w nielicznych regionach środkowych i południowych Włoch: Kampania, Lacjum, Apulia i Molise, co wpływa na wyjątkowy smak tego włoskiego sera. Bufala Mozzarella to najbardziej ceniona odmiana mozzarelli, znana ze swojej ciągliwości po roztopieniu i rozpływającej się w ustach konsystencji. Jak smakuje? Charakteryzuje się delikatnym, lekko słodkawym, ale i łagodnie kwaśnym smakiem, dzięki czemu stanowi wspaniały dodatek do wielu dań.
Znakomicie smakuje podawana zarówno na zimno, jak i na ciepło na pizzy. Można ją jeść jako indywidualną przystawkę lub prostą sałatkę caprese (mozzarella z pomidorkami i bazylią). Jest to ser znakomicie pasujący do sałatek i makaronów. Wspaniale smakuje z suszonymi pomidorami i ogórkiem lub w formie bruschetty z mozzarellą i świeżymi pomidorami. Prawdziwą rozkosz stanowi spróbowanie tego włoskiego sera na pizzy. Mozzarella di bufala campana jest kremowa w smaku i kapitalnie ciągnąca się po roztopieniu na każdym kawałku pizzy.
Dostępność: brak towaru
34,00 zł
Ser Occelli z Grappą 100g
Ser długodojrzewający z mleka krowiego i owczego. Dojrzewa przez 397 dni, uszlachetniony dodatkiem owoców i destylatem Grappa di Moscato, które dodatkowo wzbogacają jego strukturę organoleptyczną, oferując absolutnie jedyne w swoim rodzaju wrażenia smakowe. Dodatkowo znakomicie się prezentuje wizualnie, niczym tort, udekorowany na wierzchu suszonymi owocami, figami, morelami, winogronami i rodzynkami.
Składniki:
MLEKO owcze, MLEKO krowie, owoce w proszku (winogrona, morele, figi, czarne jagody, czarne porzeczki, jagody, maliny, olej z pestek winogron, olej z pestek słonecznika, ekstrakt z czarnego bzu, konserwanty: kwas cytrynowy, sorbat potasu), grappa ze szczepu Muskat (oryginalnie 7%), sól, podpuszczka
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Parmigiano Reggiano DOP - 26 miesięczny 0,2 kg
Parmigiano Reggiano
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ubriaco Raboso - Ser w Czerwonym Winie 0,2 kg
Ubriaco Raboso - ser w czerwonym winie
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ubriaco Prosecco - ser krowi z winem Prosecco 0,2 kg
Ubriaco Prosecco - ser w winie Prosecco
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pecorino Romano DOP - ser owczy 0,2 kg
Pecorino Romano - ser owczy
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pecorino al Peperoncino - ser owczy 0,2 kg
Pecorino z peperoncino
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Aromatyczny dodatek dojrzewający często długie miesiące. To on jest wisienką na torcie w wielu potrawach. Trudno wyobrazić sobie bez niego pizzę, spaghetti, lasagne, risotto czy większość sosów. Parmiggiano Reggiano, Mascarpone i Mozzarella to te najsłynniejsze, ale Italia może pochwalić się wieloma innymi produktami, które zachwycą podniebienia najbardziej wymagających smakoszy. W naszych delikatesach znajdziesz najznamienitsze sery włoskie, które sami przywozimy od regionalnych producentów. Oferujemy klasyczne smaki, a także artykuły z pistacjami, truflami i winem Prosecco.
Grana Padano, Pecorino, Parmezan i inne Każdy region we Włoszech specjalizuje się w wytwarzaniu innego przysmaku. W środkowej części kraju produkuje się ser owczy Pecorino, a na północy krowi taki jak Parmezan, Mozzarella czy Grana Padano. W naszych delikatesach znajdziesz wysokiej jakości twarde produkty podpuszczkowe w wersji tradycyjnej, a także artykuły z mleka owczego z pistacjami, truflami i winem Prosecco.
Taki aromatyczny prezent będzie istną gratką dla każdego miłośnika mocnych wrażeń smakowych!